Bodaholms Gård

Startsida

Försäljning

Potatis

Om oss

Länkar

Maträtter

"20+20 i 220°!" Småpotatis med timjan

Allt i ett, Lisas goda gratäng

Dewis potatiscurry

Kokt potatis

Klyftpotatis

Potatisgryta med thaismak

Potatismos

Sjömansbiff

"20+20 i 220°!"

Småpotatis med timjan

"Hur enkelt som helst!" Effektiv arbetstid: ca 2 min. (Tillagningstid: ca 45 min).

4 portioner

1 kg småpotatis, oskalad

10-15 g smör

Färsk timjan

Krossat havssalt

Skölj potatisen i nätpåse/durkslag. Baka den i ugn 220° i 20 min. Lägg på en klick smör som får smälta. Vänd runt potatisen. Strö över salt. Baka ytterligare 15-20 min. Klipp eller riv timjan över potatisen. Klart att äta!

Passar perfekt till varmrökt lax och hjortron-crème-fraiche-sås, till buffén, till kallskuret med gräddfilssås m.m.